Não é a Thermomix TM7, mas o Sensor Thermomix é a mais recente proposta da Vorwerk, uma empresa conhecida por facilitar as aventuras na cozinha. O acessório pode ser uma decepção para quem esperava um modelo totalmente novo do popular robô de cozinha multifuncional com conexão WiFi. Ainda assim, isso não muda o fato de que vale a pena dar uma olhada nele, especialmente se gostamos de fazer doces em casa.
Como o Sensor Thermomix funciona na prática?
O Sensor Thermomix é um pequeno termômetro que se conecta ao robô Thermomix TM6 via Bluetooth. Esta ferramenta resolve o problema que sempre levanto quando comparo o Thermomix TM6 ou o Eldom Perfect Mix 2 – a falta de controle sobre os assados depois de retirar a mistura da tigela do aparelho.

O sensor permite medir a temperatura interna do prato assado (máx. 100°C) mas também a temperatura externa no forno (máx. 275°C). É importante ressaltar que a Thermomix TM6 já recebeu uma atualização de software apropriada, adaptando o dispositivo à compatibilidade com o Sensor Thermomix. Este também é um recurso interessante um cronômetro que permite medir o tempo planejado para assar.
Quanto custará o Sensor Thermomix na Polônia?
Embora a Vorwerk não forneça o preço polonês do dispositivo, o preço na França permite estimativas menores. O acessório custava 149 euros na França, o que na Polônia se traduz em aproximadamente PLN 649. Considerando que o próprio Thermomix TM6 custa PLN 5.995, o gasto com o Sensor parece ser uma questão de centavos.
Os fabricantes afirmam que é melhor para assar pão, carne e bolos. Espera-se que o Sensor Thermomix seja lançado globalmente no primeiro semestre de 2024, também na Polônia.
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